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几道喷香开胃的家常菜,营养美味又简单快捷,家常菜必

发布日期:2020-05-20 12:21   来源:未知   阅读:

原标题:几道喷香开胃的家常菜,营养美味又简单快捷,家常菜必备!

酸菜炒大肠食材:大肠、酸菜、辣椒、姜蒜、蒜苗、蚝油各适量。做法1.准备好食材和调料;炒水:将酸菜倒入锅中,炒干水份后放少量糖翻炒均匀后盛出备用即可。2.锅中放油,放入料头包炒出香味炒大肠倒入大肠翻炒顷刻,参加蚝油继续戳即可。3.放酸菜将已炒干水的酸菜倒入锅中翻炒均匀勾芡即可。4.勾入薄芡稍微翻炒均匀即可?锅食用。

肉末粉条原料;肉馅2两,粉条适量,青椒1个,红萝卜少量,生姜1小块,大蒜3瓣,大葱1根,豆瓣酱,味精,鸡精,白糖,辣子面,食用油。做法;1.粉条在凉水里泡3小时以上,剪成长约20厘米的段。2.青椒切沫,红萝卜切沫,生姜切沫,大蒜剁蒜沫,大葱切葱花。3.锅烧热,加少量油。倒入肉馅搅开,加1勺豆瓣酱,姜沫,蒜沫,葱花炒出香味,加1勺辣子面,红萝卜沫,青椒沫炒熟。倒入粉条加半勺味精,半勺鸡精,半勺白糖翻炒至粉条边软即可出锅装盘。如果粉条太干,可以少加一点点水再炒。

五香卤肉资料:五花肉、油菜、鸡蛋、洋葱、海鲜酱油、生抽、白糖、八角、桂皮、干辣椒做法:1.选用肥瘦均匀的五花肉。2.小油菜焯水,五花肉切小块,冷水下锅,煮出血沫,捞出洗净。3.热锅烧油,参加洋葱碎炒至金黄,参加焯好的五花肉翻炒至出油,参加沸水。4.转小火参加配料,参加一勺料酒、一大勺海鲜酱油。5.参加一小勺生抽,焖煮半小时,开盖参加鸡精、糖炒至上色。6.大火炒至收汁即可。

枸杞汆烫莴笋材 料:莴笋500克,枸杞10克,盐适量做法:1、莴笋去皮、去头、去叶;2、切段,洗干净;3、切长小方块,比丝大一点,不要切丝,切丝口感没有这么脆;4、清水烧开,再放枸杞,煲成枸杞水5、参加切好的莴笋,放一点盐,汆烫一下即可;6、捞出汆烫之后的莴笋、枸杞,即可;

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